-
PLUSWINKEL
Nu op Eten & Drinken
Aanbieding
Lofoten, Spitsbergen en de Noordkaap
Adembenemend mooie Pluscruise
met onder meer optredens aan boord van Nurlaila Karim
Snoekbaars met eekhoorntjesbrood
Dinsdag 03 januari 2012 , reageer
Geniet van dit heerlijke gerecht van snoekbaars met eekhoorntjesbrood. Snel en makkelijk te bereiden binnen 35 minuten.
Snoekbaars met eekhoorntjesbrood
bereiding 25 minuten
voor 4 personen
Ingrediënten:
4 snoekbaarsfilets van elk ± 220 g
200 g vers eekhoorntjesbrood
3 el boter
1 takje rozemarijn
50 ml witte wijn
2 el fijngehakte peterselie
Bereidingswijze:
1. Spoel de vis af en dep droog.
2. Maak de paddenstoelen schoon en snijd in dikke plakjes.
3. Verhit de boter in een grote braadpan. Laat de vis ongeveer 4 minuten aanbraden in de hete boter op de velkant, samen met de rozemarijn. Breng op smaak met peper en zout. Voeg het eekhoorntjesbrood toe.
4. Laat nog 3 à 4 minuten sauteren. Draai de paddenstoelen tijdens het bakken één keer om.
5. Blus met de witte wijn en laat ongeveer 1 minuut inkoken. Voeg de peterselie toe en breng op smaak met peper en zout. Presenteer op warme borden.
Klik hier om terug te gaan naar de visgerechten!
| Auteur: | Plus Recepten Special |
Er zijn nog geen reacties
Nieuwsbrief
Aanmelden
|
Nog geen gebruikersnaam en wachtwoord? Meld u nu aan, vul uw profiel in en profiteer van de voordelen!
|
|
|
Al 160.510 aanmelders
|
|
Gesponsorde koppeling
- Welkom bij Holland Casino, probeer het proefpakket
- Trøndelag: opvallend verrassend in natuur en cultuur
- Samen gaan we voor duurzaam
- Overnachten op z’n Noors in Thon Hotels
- Uw medische gegevens elektronisch delen
- Het Noorse avontuur begint in Zuid Noorwegen
- Puur Belgisch, puur genieten
- Kom Zomers Genieten bij Thermen Bussloo!





Lees verder