-
PLUSWINKEL
Nu op Eten & Drinken
Lofoten, Spitsbergen en de Noordkaap
Adembenemend mooie Pluscruise
met onder meer optredens aan boord van Nurlaila Karim
Maaltijdsalade van bonen en bladselderij
Voedzaam, lekker en gemakkelijk!
Vrijdag 04 mei 2007 , reageer
Maaltijdsalade van bonen en bladselderij
Wij hebben Turkse pleegkinderen. Voor een buurtfeest heb ik dit Turkse gerecht gemaakt voor tachtig personen. Na voorzichtig proeven kwam iedereen enthousiast terug voor een tweede ronde!
Ina van der Velde (76)
Ina van der Velde (76)
Nodig voor 4 personen
• 1 rode ui
• 1 pot rode kidneybonen
• 1 pot tuinbonen
• 1 pot witte bonen
• 1 citroen
• 6 eetlepels olijfolie extra vierge
• suiker, peper, zout
• flink wat fijngesneden bladselderij
• 1 rode ui
• 1 pot rode kidneybonen
• 1 pot tuinbonen
• 1 pot witte bonen
• 1 citroen
• 6 eetlepels olijfolie extra vierge
• suiker, peper, zout
• flink wat fijngesneden bladselderij
Bereiden
Pel en snipper de ui. Doe de kidney-bonen, de tuinbonen en de witte bonen in een zeef, spoel ze af onder stromend water en laat ze uitlekken. Pers de citroen uit. Klop een dressing van de olie, het citroensap en suiker en peper en zout naar smaak. Schep de bonen met de ui, de dressing en de selderij door elkaar en laat de salade in een paar uur op smaak komen.
Lekker met Turks brood.
Bereidingstijd: 15 minuten en 2 uur om op smaak te komen
Soort gerecht: Maaltijdsalade, turks
Bron: recepten van lezers van Plus Magazine
| Auteur: | Ina van der Velde |
| Bron: | recepten van lezers van Plus Magazine |
Er zijn nog geen reacties
Nieuwsbrief
Aanmelden
|
Nog geen gebruikersnaam en wachtwoord? Meld u nu aan, vul uw profiel in en profiteer van de voordelen!
|
|
|
Al 160.184 aanmelders
|
|
Lees verder