-
PLUSWINKEL
Nu op Eten & Drinken
Lofoten, Spitsbergen en de Noordkaap
Adembenemend mooie Pluscruise
met onder meer optredens aan boord van Nurlaila Karim
Woensdag: Gekruide sperziebonen
Maandag 09 juli 2012 , reageer
Met sambal en seroendeng.
Woensdag: Gekruide sperziebonen
Ingrediënten
- 400 gram sperziebonen
- 2 bosuitjes
- 1 teentje knoflook
- 2 takjes peterselie
- 1 eetlepel olie
- 1 theelepel sambal
- 1 eetlepel seroendeng
Bereiding
- Maak de sperziebonen schoon en breek ze eenmaal.
- Kook de sperziebonen in ca. 8 minuten beetgaar.
- Maak de ui en de knoflook schoon en snijd dit klein.
- Was de peterselie en knip het klein.
- Fruit de ui met de knoflook in de olie zacht.
- Bak de sambal kort mee.
- Giet de sperziebonen af en meng ze door het uimengsel.
- Schep de peterselie er door en maak de groente op smaak met een beetje zout.
- Strooi de seroendeng er over.
Lekker met nasi goreng met gebakken ei.
Hiervoor heb je nodig...
- 6 opscheplepels nasi goreng
- 2 eieren
| Voedingswaarden per persoon | ||
|---|---|---|
| Recept | Menu | |
| Energie | 125 kcal | 440 kcal |
| Eiwit | 4 gram | 15 gram |
| Koolhydraten | 7 gram | 45 gram |
| Vet | 8 gram | 20 gram |
| Verzadigd vet | 2 gram | 5 gram |
| Vezels | 7 gram | 8 gram |
| Bron: | Voedingscentrum |
Er zijn nog geen reacties
Nieuwsbrief
Aanmelden
|
Nog geen gebruikersnaam en wachtwoord? Meld u nu aan, vul uw profiel in en profiteer van de voordelen!
|
|
|
Al 160.143 aanmelders
|
|
Lees verder