-
PLUSWINKEL
Nu op Eten & Drinken
Zing mee met het Pluskoor in Leipzig en Dresden
U treedt tijdens de gezellige kerstperiode op in prachtige kerken
Ook leuk om mee te gaan als reisdeelnemer!
Dinsdag: Kalkoenbiefstuk met groene pepersaus
Maandag 16 juli 2012 , reageer
Hoentje de voorste.
Dinsdag: Kalkoenbiefstuk met groene pepersaus
Ingrediënten
- 2 kalkoenbiefstukjes
- 1½ eetlepel vloeibare margarine
- 1½ dl bouillon (van tablet)
- 2 eetlepels bloem
- ½ dl kookroom light
- 1-2 eetlepels groene peperkorrels (potje)
Bereiding
- Bestrooi de biefstukjes met peper en een beetje zout en bak ze in de hete margarine in 12 minuten gaar en bruin.
- Neem het vlees uit de pan.
- Schenk de bouillon in de pan en roer het aanbaksel los van de bodem.
- Roer de bloem met de room tot een glad papje en schenk dit al roerend in de pan.
- Breng de saus onder voortdurend roeren aan de kook.
- Voeg de peperkorrels toe.
- Leg de biefstukjes in de saus en warm ze nog even mee.
Lekker met bleekselderij en aardappelen.
Hiervoor heb je nodig...
- 6 kleine aardappelen
- 400 gram bleekselderij
Allergie info:
Voor het gebruik van bouillon raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.
| Voedingswaarden per persoon | ||
|---|---|---|
| Recept | Menu | |
| Energie | 320 kcal | 470 kcal |
| Eiwit | 55 gram | 60 gram |
| Koolhydraten | 3 gram | 35 gram |
| Vet | 10 gram | 10 gram |
| Verzadigd vet | 2 gram | 2 gram |
| Vezels | 1 gram | 6 gram |
| Bron: | Voedingscentrum |
Er zijn nog geen reacties
Nieuwsbrief
Aanmelden
|
Nog geen gebruikersnaam en wachtwoord? Meld u nu aan, vul uw profiel in en profiteer van de voordelen!
|
|
|
Al 161.197 aanmelders
|
|
Lees verder