-
PLUSWINKEL
Nu op Eten & Drinken
Lofoten, Spitsbergen en de Noordkaap
Adembenemend mooie Pluscruise
met onder meer optredens aan boord van Nurlaila Karim
Dinsdag: Koolrabi in mosterdroom
Maandag 27 augustus 2012 , reageer
Zo wordt kool weer cool
Dinsdag: Koolrabi in mosterdroom
Ingrediënten
- 2-3 koolrabi's
- 4 eetlepels kookroom light
- Ca. 1 eetlepel mosterd
- Peterselie
Bereiding
- Schil de koolrabi’s dun en halveer ze. Snijd de helften in dunne plakken.
- Kook de koolrabi in weinig water in ca. 6 minuten gaar.
- Giet het eventuele kookwater weg en roer er de kookroom en de mosterd door.
- Warm het geheel even door.
- Strooi er klein geknipte peterselie over.
Menusuggestie
Lekker met een varkensschnitzel en aardappelen.
Hiervoor heb je nodig...
- 2 ongepaneerde varkensschnitzels
- 1½ eetlepel vloeibare margarine
- 6 kleine aardappelen
| Voedingswaarden per persoon | ||
|---|---|---|
| Recept | Menu | |
| Energie | 110 kcal | 370 kcal |
| Eiwit | 6 gram | 25 gram |
| Koolhydraten | 10 gram | 40 gram |
| Vet | 2 gram | 10 gram |
| Verzadigd vet | 1 gram | 2 gram |
| Vezels | 8 gram | 10 gram |
| Bron: | Voedingscentrum |
Er zijn nog geen reacties
Nieuwsbrief
Aanmelden
|
Nog geen gebruikersnaam en wachtwoord? Meld u nu aan, vul uw profiel in en profiteer van de voordelen!
|
|
|
Al 160.143 aanmelders
|
|
Lees verder