Getty Images
Een bijzondere wrap met een heerlijke binnenkant. Probeer het eens op deze manier!
Aantal personen: 2 Bereidingstijd: 0-15 minuten
Ingrediënten
- 2 volkoren boterhammen
- Handje veldsla, waterkers, rucola of paar slabladen
- 1 gaar bietje
- halvarine
- 2 eetlepels zuivelspread light
Materialen
4 prikkers
Bereiding
- Snijd de bovenste korst van de boterhammen en rol het brood met een deegroller wat platter.
- Was de sla en dep het goed droog.
- Schil het bietje en rasp het grof.
- Besmeer het brood met halvarine en de zuivelspread en beleg met sla en geraspte biet.
- Rol het brood op en steek vast met prikkers.
Duurzaam
Rode biet is deze maand (maart) een seizoensproduct.
Past in dieet
- Caloriearm
- Met weinig zout
- Bij verhoogd cholesterol
- Bij diabetes
Voedingswaardentabel
Energie 135 kcal
Eiwit 5 gram
Koolhydraten 15 gram
Waarvan suikers 4 gram
Vet 5 gram
Waarvan verzadigd vet 2 gram
Vezels 4 gram
Zout 0,6 gram
Bron
- Voedingscentrum
