Chinees varkenshaasje

1. Maak de peultjes schoon en kook ze in een paar minuten beetgaar.
2. Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan goudbruin.
3. Laat de bamboescheuten uitlekken.
4. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringen.
5. Snijd de varkenshaas in dunne plakjes.
6. Verhit de olie en roerbak hierin de plakjes varkenshaas in ca. 5 minuten bruin.
7. Roerbak de peultjes en de bamboescheuten een paar minuten mee.
8. Maak het op smaak met de vissaus, de sojasaus en de sambal.
9. Strooi er de ringetjes bosui en het sesamzaad over.

Menusuggestie

Lekker met komkommersalade en zilvervliesrijst.

Hiervoor heb je nodig...

• 1 komkommer
• 2 eetlepels bieslook
• azijn
• 6 opscheplepels zilvervliesrijst

Extra informatie

Allergie info:
Voor het gebruik van sojasaus raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.