Watermeloen met munt

Getty Images

Pure verwennerij

Aantal personen

2

Bereidingsduur

0-15 minuten

Ingrediënten

1 part watermeloen
8 blaadjes munt
100 gram hüttenkäse

Bereiding

1. Snijd het vruchtvlees van de watermeloen uit de schil en in blokjes.
2. Maal er een beetje zwarte peper over.
3. Was de munt en knip de blaadjes klein.
4. Meng de munt door de meloen en verdeel dit over 2 bordjes. Schep er een beetje hüttenkäse op.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht geroerbakte biefstuk, sperzieboontjes en aardappelen.