Rode wijnen voor de kerst uit de supermarkt

Heerlijke rode wijnen voor bij de kerst: goedkoop en goed verkrijgbaar. Wij selecteerden een top 5 voor u, inclusief heerlijke recepten!

Met kerst drinken we graag mooie, volle en feestelijke wijn. Eén die ons menu aanvult en de gerechten nóg lekkerder doet smaken. Dat hoeft niet altijd in de papieren te lopen: Wijn Top 5 ging voor PlusOnline.nl op zoek in verschillende supermarkten in Nederland en vond twee maal 5 heerlijke diner-wijnen uit verschillende wijnlanden, een top 5 van de rode en een top 5 van de witte.

Bij elke wijn geven we bovendien een kerstrecept dat al het mooie in deze wijn naar boven haalt en u zal inspireren. Een fijn kerstdiner!

1. Chateau Pech-Latt 2005

Al sinds 784 wordt hier in Lagrasse wijn gemaakt, toen nog door de monniken van de Abbaye de Lagrasse.
Corbières-wijn heeft soms de naam iets té rustiek (lees: boersig en mestachtig) te zijn. Proeft u deze dan maar eens. Hij heeft wel dat beetje boerderij, maar dan een boerderij met fris fruit, bloemen en Provençaalse kruiden. Gemaakt van Cinsault, Grenache en Syrah.
Biologisch. Jumbo Supermarkten, € 5,69.

Recept: Lamscarré met knoflook en tijm

2. Vina Aleza, Toro 2006

Warme wijn vol kruiden en zwoel pruimenfruit en zwarte bessen, veel kleur en smaak, een volle wijn.
C1000, € 4,99

Recept: Hazenrugfilet met Noilly Prat-saus

3. Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2006

Cave des Vignerons Reunis de Buxy. Mooi en sappig, subtiel, fruit, viooltjes. Voor deze prijs echt een prachtwijn, die niet onderdoet voor de grote jongens in de Bourgogne.
Plus, € 5,99

Recept: Gebraden kwartel met paddestoelen

4. Misiones de Rengo Cabernet sauvignon 2006

Volle wijn met rijp fruit, bessen, wat kruiden en chocolade, gelagerd op eiken. Gaat goed bij hertenbiefstukje of een mooie harde kaas. Even chambreren maakt hem nog mooier.
Super de Boer, € 4,99

Recept: Eendenborstfilet met walnotensaus

5. Pennfolds Rawson’s Retreat Cabernet-Sauvignon 2006

Bordeaux-achtige wijn: laurier, mooi zachte tannines, rijp fruit en een klein tikkeltje munt.
Albert Heijn, € 6,99

Recept: Rosbief met rode-wijnsaus

Kijk voor de recepten en meer achtergronden bij deze wijnen op www.wijntop5.nl