voeding
-
Hoe gezond is vasten?
Periodiek vasten: de een voelt zich er kiplekker bij, de ander moet er niet aan denken. Hoe gezond is het om jezelf geregeld maaltijden te ontzeggen?
-
Hoe gezond is de vegetarische rookworst?
In een tijd waar vlees steeds vaker plaats maakt voor vegetarisch, is een vleesloze rookworst voor in de stamppot wel op zijn plaats. Inmiddels liggen er verschillende vegetarische en veganistische...
-
Eet je kaki fruit met schil?
Goede vraag! In deze rubriek gaat PlusOnline op zoek naar het antwoord op knagende vragen. Deze keer: Kunt u de schil van kaki fruit eten?
-
Zo gezond is kaki fruit
In de herfstmaanden is kaki fruit of persimmon volop verkrijgbaar in Nederland. De oranje vrucht met zoet, sappig vruchtvlees en een ietwat stevige schil komt oorspronkelijk uit China. Daar wordt het...
-
Zout stimuleert ontstekingsreacties en verergert slagaderverkalking
Dat een te hoge inname van zout niet gezond is, was al langer bekend, maar nu is er voor het eerst aangetoond dat zout bij mensen ontstekingen kan bevorderen en slagaderverkalking kan verergeren. Dat...
-
Video: granola met sinaasappel en gember
Een goed begin van de dag.
-
14 x wat je kunt doen met baking soda
Baking soda of baksoda wordt regelmatig als rijsmiddel in bakrecepten gebruikt, maar je kunt er nog veel meer mee doen. Sommigen noemen het zelfs een wondermiddel. Dit zijn veertien verschillende...
-
Is havermelk wel zo gezond?
Haverdrank, haverdrink of havermelk: hoe je het drankje ook wil noemen, populair is het in ieder geval. Maar is het ook zo gezond? En is haverdrank duurzamer dan koemelk? Vijf vragen en antwoorden...
-
De voor- en nadelen van warm lunchen
Als er iets Nederlands is, dan is het wel het broodje kaas bij de lunch. In bijna alle andere landen wordt er warm gegeten rond het middaguur. Buitenlanders staan dan ook vaak raar te kijken naar...
-
4 tips voor als je gezonde dag 'mislukt' is
Als je iets ongezonds hebt gegeten terwijl je die dag van plan was om dat niet te doen, is de verleiding groot om te denken: ‘Ach, het is nu toch al mislukt’ – en vervolgens door te gaan met ongezond...