Koolraap met appel

1. Snijd de koolraap in plakken. Schil de plakken koolraap en snijd ze in blokjes of reepjes.
2. Kook de groente in weinig water in 10 minuten gaar.
3. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in blokjes.
4. Pers de sinaasappel uit. Verwarm het sinaasappelsap met de blokjes appel.
5. Giet de gare koolraap af en meng de koolraap met de appel.
6. Warm het geheel nog even goed door en maak op smaak met wat peper.

Menusuggestie

Lekker met gestoofde kippedijen en gebakken aardappelen.

Hiervoor heb je nodig...

• 150 gram kippedijvlees
• 400 gram aardappelen
• 2 eetlepels vloeibare margarine

Extra informatie

Allergie info:voor het gebruik van margarine raadpleeg je merkartikelenlijst of kijk op het etiket.

Ingrediënten over?

Appels: in de koelkast zijn appels 2 tot 4 weken goed te houden. Appels rijpen sneller als ze naast een banaan liggen.