Kwark met honing en sinaasappel

1. Schil de sinaasappel dik en snijd het vruchtvlees in blokjes.
2. Schep er de marmelade door en verdeel dit over 2 coupes.
3. Klop de kwark glad en roer er de honing door.
4. Schep dit op de sinaasappel.
5. Garneer met een stukje sinaasappelschil.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht enchilada met kip en rammenassalade.

Ingrediënten over?

Kwark:
Gebruik een schone lepel om wat uit het bakje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met gisten en schimmels. Bewaar de rest van de kwark afgedekt maximaal 4 dagen in de koelkast.

Kwark is ook heerlijk op brood met verse kruiden, wat fruit of een drupje honing.