Romige doperwtjes

1. Maak de bosui schoon en snijd hem in ringetjes.
2. Fruit de uienringetjes zacht in de margarine.
3. Voeg de kookroom en de doperwten met een lepel water toe en stoof ze in een paar minuten beetgaar.
4. Snijd de munt klein.
5. Maak het gerecht op smaak met de munt en wat peper.

Menusuggestie

Lekker met een schnitzel en aardappelpuree.

Hiervoor heb je nodig...

2 ongepaneerde schnitzels
1 eetlepel vloeibare margarine
6 opscheplepels aardappelpuree

Extra informatie

Allergie info:
Voor het gebruik van margarine raadpleeg je merkartikelenlijst of kijk op het etiket.

Ingrediënten over?

Kookroom:
Bewaar een restje kookroom in het gesloten flesje of pakje in de koelkast maximaal 3 dagen. Gebruik een restje om soep of saus op smaak te maken.