Video: hoe kook je bulgur?

Bulgur
PuurGezond

Bulgur kook je zo! Bekijk de video hieronder.

Bereiding

Stap 1: Doe de bulgur met twee keer zoveel kokend water in een kom.

Stap 2: Dek de bulgur af met een schone theedoek en laat dit 20 minuten staan.

Stap 3: Of kook de bulgur in een pan, je voegt hier ook twee keer zoveel water aan toe.

Stap 4: Laat de deksel op de pan en laat de bulgur 10 minuten zachtjes koken.

Stap 5: Zet het vuur uit en wacht nog eens 5 tot 10 minuutjes voordat je de bulgur doorroert. 

Stap 6: Schep op met wat peper zout en/of olijfolie. 

Dit is een recept van PuurGezond.nl

 

Auteur