Kruidige aardappelpuree met kip

• Schil de aardappelen en kook ze in weinig water in 20-25 minuten gaar.
• Maak de sperziebonen schoon en kook ze in een bodempje water in ca. 10 minuten gaar.
• Snijd de kip in repen en bestrooi ze met kipkruiden of peper en paprikapoeder.
• Bak de kip in de hete margarine in ca. 8 minuten gaar en bruin.
• Maak het bosuitje schoon en snijd het klein.
• Was de selderijblaadjes en knip ze klein.
• Breng de melk aan de kook.
• Giet de gare aardappelen af en stamp ze fijn.
• Maak er met de hete melk en de zuivelspread een puree van. Roer er de bosui en de selderij door en warm de puree goed door.
• Geef de kip en de sperziebonen erbij.

Extra informatie
Allergie info:
Kijk voor het gebruik van margarine op het etiket.
Ingrediënten over?

Bosuitjes:
Gebruik de rest van de bosuitjes gesnipperd op brood, door de soep of in een salade. Bewaar bosuitjes maximaal 1 week in de koelkast.