Tabouleh met tomaten en kruiden

1. Breng de groentebouillon aan de kook.
2. Roer er de bulgur door en neem de pan van het vuur.
3. Laat de bulgur 30 minuten wellen.
4. Maak de tomaatjes en de paprika schoon.
5. Snijd de tomaatjes in tweeën of vieren en de paprika in blokjes.
6. Was de slabladen, rol ze op en snijd ze in smalle reepjes.
7. Was de kruiden en snijd ze klein.
8. Roer de bulgur met een vork los.
9. Meng de groente en de kruiden door de bulgur.
10. Maak de salade op smaak met citroensap, de olie en een beetje peper.

Menusuggestie

Lekker met een runderworstje.

Hiervoor heb je nodig...

• 2 runderworstjes
• 1 eetlepel vloeibare margarine

Extra informatie

Allergie info:
Voor het gebruik van bouillon raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.