Een leven lang slank-plan

Stap 1: Omgeving veranderen

U kunt van omgeving veranderen, verhuizen naar een afgelegen plek op het platteland, ver weg van alle verleidingen. Een plek van waar u minstens een uur moet fietsen voordat u bij een winkel bent. Waar geen televisieaansluiting is en dus ook geen verleidende tv-reclame. Maar dat is natuurlijk lang niet altijd mogelijk. Ga daarom snel naar stap twee!

Stap 2: Dik?

Stel eerst vast of het wel nodig is om af te vallen. Een goede manier is het meten van de middelomtrek. Leg een meetlint om uw blote buik, tussen uw ribben en de heupbeenderen. Voor mannen is minder dan 94 centimeter ideaal en 102 centimeter echt te veel. Voor vrouwen is een middelomtrek van minder dan 80 centimeter prima, maar een omtrek van 88 centimeter te veel.

Stap 3: Eetdagboek

Te veel centimeters? Houd een eetdagboek bij. De meeste mensen onderschatten hoeveel ze eigenlijk eten. Pas als u weet wat u eet, weet u wat u moet schrappen. Of u kunt het eetdagboek bespreken met een diëtist en samen een dieetplan opstellen.

Stap 4: Samen

Verleid uw partner om óók gezond en slank te gaan eten. Gezonder eten en afslanken doet u het best samen. Als hij of zij zich graag te buiten gaat aan vet en zoet en veel, dan wordt het voor u heel moeilijk om iedere dag gestoomde groenten met een stukje vis te eten. Vergelijk het met stoppen met roken: als uw partner ook stopt, heeft u veel meer kans van slagen.

Stap 5: Kleine stapjes

Afvallen kunt u het beste doen in kleine stapjes. Als u 100 kilocalorieën per dag minder eet, valt u uiteindelijk 5 kilogram af. Alleen duurt dat jaren. U kunt ook beginnen met 300 kilocalorieën per dag minder, dan is die 5 kilogram er al na een half jaar af. Eet daarna voortaan dagelijks 100 kilocalorieën minder dan u vóór het dieet deed, anders komen de kilo’s er zo weer aan.

Stap 6: Eiwit en vezels

Iedereen kan afslanken met een dieet, als u het maar volhoudt. Het maakt niet uit welk dieet u volgt. U verliest gewicht omdat een dieet bepaalde dingen verbiedt, zodat u niet meer spontaan kunt eten wanneer en wat u wilt. Omdat voedingsmiddelen met veel eiwitten en veel vezels langer een gevoel van verzadiging geven, is een eiwit- en vezelrijk dieet wel makkelijker vol te houden.

Stap 7: Plan

Afslanken is niet simpel. Hoe langer u een dieet volgt, hoe groter het verzet wordt. Na een maand of drie vervallen vier van de vijf mensen weer in hun oude eetgewoonten.

Als u niet wilt dat dat u ook overkomt, moet u zich realiseren dat u zichzelf voor een zware opgave heeft gesteld. U moet uw leefstijl permanent veranderen en dat is lastig. Daarom is het belangrijk vooraf een plan klaar te hebben hoe u ná uw dieet ervoor zorgt dat u niet in uw oude eetgewoonten terugvalt: welke calorieën schrapt u, welke voedingsmiddelen laat u staan? Slank blijven betekent gedurende uw hele leven iets minder eten.

Stap 8: Tegen zoet

Vervang snoep blijvend door fruit. Voelt u toch een 'zoete' eetbui aankomen? Ga dan snel uw tanden poetsen. Door de frisse smaak heeft u waarschijnlijk geen zin meer in zoetigheid. Kauwgom is ook fris, maar door het kauwen denkt uw maag dat er eten aankomt en bevordert u het hongergevoel.

Stap 9: Trucs

Er zijn nog een paar manieren om ervoor te zorgen dat u minder calorieën binnenkrijgt, iedere dag weer. De bekendste is: drink veel water. Dat vermindert het hongergevoel en water drinken is ook nog eens goed voor de stoelgang. Een klein bord en een klein bestek maken ook dat u minder eet. Verder is het belangrijk dat u altijd langzaam eet. Het duurt zo’n twintig minuten voordat de hersenen het signaal 'vol' af kunnen geven. Als u binnen die tijd uw maaltijd op heeft, schept u dus vaak nog een keer op. Leg na iedere hap uw mes en vork neer en kauw goed.

Stap 10: Suikers

Let voortdurend op verborgen suikers. Dat snoep en frisdrank veel suiker bevatten, dat weten we wel. Maar bestudeer de etiketten van tomatenketchup, ontbijtkoek en vruchtensap ook eens. Verder kunt u ervan uitgaan dat als een product nul procent vet bevat, het vaak betekent: veel suiker.

En uw boodschappenlijstje? Wat staat daarop? Schrap alles wat bedoeld is als snack of snoep. Koop het niet. Want wat u niet in huis heeft, kunt u ook niet opeten.

Stap 11: Meer beweging

Ga voor uzelf na hoe u meer kunt gaan bewegen. U kunt een abonnement nemen op een sportschool, u kunt ook een hometrainer aanschaffen of een paar hardloopschoenen. Voer uw dagelijkse beweging op: op de fiets naar de supermarkt, wandelen met de hond, tuinieren, het huis verven, stofzuigen. Alle beweging telt. Als u zo dagelijks een half uur meer beweegt, verbruikt u precies die extra calorieën die nodig zijn om na het afvallen niet weer aan te komen.

Stap 12: Televisie uit

Wat ook helpt: de tv de deur uit doen. Daar valt u automatisch van af, waarschijnlijk doordat u meer gaat bewegen als u niet langer urenlang voor de buis hangt. Of doordat u niet meer gedachteloos een zak chips of een reep chocolade oppeuzelt tijdens het kijken. Wanneer het een te grote stap is om helemaal geen tv meer te hebben, kunt u het aantal uren beperken dat u voor de tv zit. En wat voor de tv geldt, geldt ook voor de computer: zet uit dat ding.