Hoe krijg je de stank na het gourmetten uit je huis?

Getty Images

Gourmetten tijdens de feestdagen is voor veel mensen een traditie. Lekker eten, een gezellige tafel en iedereen kan zelf zijn favoriete hapjes bakken. Maar er is één nadeel: de lucht die daarna in huis blijft hangen. Hoe zorg je ervoor dat dat niet zo lang blijft hangen?

Hoewel gourmetten gezellig is, kook je eigenlijk zonder afzuigkap, zegt huishouddeskundige Zamarra Kok tegen NU.nl. Helemaal voorkomen dat je huis er naar ruikt, is dus lastig. Maar met een paar slimme stappen kun je de geur wél flink beperken, zowel tijdens als na het gourmetten.

Tips om stank na het gourmetten te verdrijven

1. Haal gordijnen tijdelijk weg

Het klinkt misschien wat rigoureus, maar textiel zuigt geuren op. Vooral gordijnen houden de vettige lucht vast. Haal ze vóór het gourmetten weg of schuif ze zo ver mogelijk opzij.

2. Zet tijdens het gourmetten een raam open

Ventilatie is het belangrijkst. Een raam op een kier zorgt ervoor dat de lucht meteen kan ontsnappen. Zo voorkom je dat de geur zich door het hele huis verspreidt.

3. Zet bakjes azijn neer na afloop

Azijn werkt als een natuurlijke geurneutralisator. Zet na het eten een paar bakjes (schoonmaak)azijn in de kamer. De scherpe lucht van azijn trekt snel weg, maar neemt de gourmetlucht met zich mee.

4. Spray een oplossing van water en azijn

Meng gelijke delen water en azijn en spray dit licht op meubels, stoelen, dekens of kussentjes. Ook even “misten” door de lucht helpt geurtjes te neutraliseren.

5. Zeem de ramen aan de binnenkant

Een verrassende tip: geur blijft ook aan glas plakken. Door na het gourmetten de ramen binnen te zemen, ruikt de kamer sneller fris.

6. Gebruik geurabsorberende kruiden

Zet tijdens of na het gourmetten een pannetje met water, citroenschillen en een paar takjes rozemarijn op een laag pitje. Dit werkt als een natuurlijke luchtverfrisser én neutraliseert vetlucht.

7. Laat de vaat niet staan

Vettige pannen, schaaltjes met knoflooksaus en bakplaatjes houden de geur vast. Ruim direct op en laat de vaatwasser draaien. Hoe sneller je opruimt, hoe sneller de lucht verdwijnt.

8. Was plaids, kussens en kleedjes

Textiel is de grootste geurdrager. Zijn er bankkussens, plaids of tafellakens in de buurt geweest? Gooi ze in de was — dan ruikt de kamer meteen frisser.

9. Gebruik een luchtreiniger of ventilator

Een simpele ventilator die naar buiten blaast helpt enorm bij het wegjagen van de lucht. Heb je een luchtreiniger met koolstoffilter? Die filtert geurtjes binnen een uur uit de kamer.

10. Bakplaat direct ontvetten

Veel geur komt van vet dat op de bakplaat of pannetjes van het gourmetstel zit. Spoel ze meteen af met heet water en afwasmiddel. Hoe minder vetresten, hoe minder geur.