5 vragen over paddenstoelen
Paddenstoelen heb je in allerlei vormen en maten. Van de 'gewone' witte champignons tot shiitakes en portobello’s. Zeker in de herfst heerlijk in een stoofschotel, soep of door de pasta of noedels. Je ziet ze nu ook weer in het bos staan. Kun je die nu veilig plukken en opeten? En kun je paddenstoelen nu beter in de koelkast bewaren of erbuiten?