Artrose

Bij artrose gaat de kwaliteit van het kraakbeen in de gewrichten achteruit. Hierdoor ontstaan klachten als pijn en stijfheid, en wordt bewegen steeds moeilijk. Bekende vormen van artrose zijn knie- en heupartrose, maar ook artrose in de hand of de enkel komt veel voor. Uit cijfers van het RIVM blijkt dat het aantal Nederlanders met artrose in 2050 bijna verdubbeld zal zijn. In 2022 telden we al 1,6 miljoen Nederlanders met artrose, maar naar verwachting zal dit aantal stijgen naar maar liefst 3 miljoen in 2050.

Wat kan voeding doen bij ziekte? De komende maanden publiceren we hier een serie artikelen over. Er zijn veel aandoeningen waarbij voeding het verschil kan maken. In dit eerste artikel gaat het over reuma en artrose en we spraken daarvoor met Wendy Walrabenstein, diëtist en onderzoeker bij Reade, centrum voor reumatologie & revalidatie in Amsterdam.

Artrose kunnen dokters niet genezen, maar er wordt ontzettend veel onderzoek gedaan. “Dat is voor mensen die artrose hebben toch bemoedigend om te weten”, zegt reumatoloog en artroseprofessor Margreet Kloppenburg van het Leids Universitair Medisch Centrum.