Test: bubbelwijn

Het lijkt erop alsof het mooie weer dan eindelijk naar Nederland komt. Tijd voor een lekker glas wijn met bubbels. Voor gewone gelegenheden is echte champagne te duur. Wat is het lekkerste  alternatief? Cava, Prosecco of toch iets anders?

Het proefpanel van Kassa Magazine kiest voor de Marsigny Crémant de Bourgogne (€10), verkrijgbaar bij C1000. Drie van de vier proevers vinden deze bubbelwijn de beste. Mooi, droog en fris, zo luidt het oordeel. Deze crémant ‘zit hoog in de zuren’, vinden twee proevers. Dat is precies de reden voor de vierde tester om deze wijn een lager cijfer te geven: te zuur.

Winnaar

De uitslag is geen echte verrassing. In een eerdere test in december 2008 bekroonde Kassa TV dezelfde Marsigny Crémant de Bourgogne ook al als winnaar. In die test dongen ook echte champagnes mee, maar ook kwam hij als winnaar uit de test. Hij scoorde beter dan de champagnes.
Auteur 
Bron 
  • Geld&Recht