Fruitsalade met kiwidressing

Met dit fruitige recept krijg je in één keer je dagelijkse portie van 200 gram fruit binnen. En het is ook gewoon een heerlijk toetje!

Bereiding

  1. Maak het fruit schoon.
  2. Prak een halve kiwi met een staafmixer of vork wat fijn.
  3. Snijd de nectarine, de pruim en de appel in stukjes. Druppel een beetje citroensap over de appelblokjes tegen het verkleuren.
  4. Halveer de druiven en wip met een scherp mesje de pitjes eruit.
  5. Meng het fruit en schep de kiwidressing er voorzichtig door. Verdeel over 2 schaaltjes.

Ingrediënten over?

Kiwi: exotisch fruit, zoals kiwi kun je het beste buiten de koelkast op een droge plek bewaren

Aantal personen

2

Bereidingsduur

0-15 minuten
Bron(nen):
Energie
115 kcal
Eiwit
1 gram
Koolhydraten
25 gram
Vet
1 gram
Verzadigd vet
0 gram
Vezels
4 gram
Zout
0,1 gram