Test: het beste gourmetstel

De laatste week van december is voor de meesten bij uitstek de week om lekker en uitgebreid te eten. Het beste gourmetstel uit de test is...

...de Severin RG 9645 raclette/steengrill 

Dat blijkt uit een test van het Duitse tijdschrift Stern, zo meldt Testresults.nl. De Severin RG 2341 (€49) is een veelzijdig apparaat. Je kunt er mee racletten, grillen, bakken en steengrillen. Met ruim 53 cm is de Severin behoorlijk breed. De bakplaat is in tweeën gedeeld, de ene helft is de gebruikelijke geribbelde gourmetplaat met anti-aanbaklaag, de andere helft is een bakplaat van natuursteen. De geribbelde plaat kan je omkeren zodat je een vlakke plaat krijgt, bijvoorbeeld om pannenkoekjes te bakken.

Onder beide platen is een raclette gedeelte met ruimte voor acht pannetjes. De handvatten van de pannetjes hebben verschillende kleuren, zodat je niet zo snel per ongeluk het verkeerde pannetje pakt. Door het grote oppervlak en de acht pannetjes kun je met een redelijk groot gezelschap gourmetten.