Lekker smullen met vlees

Lekker smullen met vlees

Spareribs, biefstuk, worstjes, hamburgers... Al sinds het begin van de mensheid eten we vlees, en door heel veel mensen wordt het nog altijd beschouwd als de hoofdmaaltijd. Vlees bevat veel goede eiwitten, het is lekker en je kunt er eindeloos mee varieren. In deze special lees je er alles over.

  • De waarheid: wat zit er in een frikandel?

    Heeft u ze al voorbij zien komen? Frikandellen verwerkt in vlaaien, frikandelsalade op brood, frikandellen op pannenkoeken, de frikandel-burger. De frikandel is hot, met name in Brabant. Maar wat zit...

  • De lekkerste saucijzenbroodjes van de supermarkt

    Bladerdeeg, rul gehakt, nootmuskaat: het Algemeen Dagblad heeft weer een interessante producttest voor ons. Waar oh waar zijn nou eigenlijk de lekkerste saucijzenbroodjes van het land te vinden? De...

  • vis-marinade

    Video: Hoe maak je marinade voor vlees en vis?

    Komt jouw marinade voor vlees of vis nog uit een pakje of zakje? Maak 'm gewoon lekker zelf: dat is nog veel gezonder ook!

  • Wat is het slankste vlees?

    Lastig hoor, al die feestmaaltijden. En dat begint al bij de boodschappen. Want welk stukje vlees of gevogelte kun je nu het beste nemen? Ga je voor die kip, biefstuk, kerstkalkoen, een mooie fazant...

  • Video: hoe maak je hamburgers?

    Wil jij ook de perfecte hamburger maken? Bekijk de video hoe je dat doet.

  • Mexicaans gemarineerd vlees

    Zo haal je de Zuid-Amerikaanse keuken thuis.

  • duitse biefstuk

    Duitse biefstuk

    Maak snel en gemakkelijk een heerlijk Duits biefstuk. Lekker met ui, witlof en aardappelen. Eet smakelijk!

  • Top 5 grill/bbq restaurants Nederland

    Als ware vleesliefhebber is het soms moeilijk kiezen, zoveel keus en de kwaliteit moet natuurlijk wel onberispelijk zijn. We hebben daarom deze week de top 5 beste bbq- en grillrestaurants in...