Stelling: Ik koop zoveel mogelijk groenten en fruit van het seizoen

Groenten en fruit van het seizoen veroorzaken minder CO2 uitstoot dan soorten die per vliegtuig naar Nederland komen of die zijn gekweekt in een verwarmde kas. Houdt u daar rekening mee?

Groenten zijn het meest duurzaam als ze in Nederland van het land komen, of in een kas groeien die niet veel verwarming nodig heeft, aldus het Voedingscentrum. Dat betekent dat je in de lente asperges, paksoi, tuinbonen en winterpeen eet en in de zomer bloemkool, bospeen en rabarber. Appels kun je het hele jaar door eten, net als tomaten, bananen of citrusvruchten, ook als ze niet uit Nederland komen. Maar aardbeien met de kerst? Dat is geen goed idee. Bramen, bessen, kersen en aardbeien horen in de zomer thuis.

Hoe is dat voor u? Heeft u oog voor de seizoenen als u groente en fruit koopt? En wéét u welke groenten in een bepaald seizoen thuis horen?

Reactie toevoegen

5 Comments

Door Jon (niet gecontroleerd) op do, 12-5-2022 - 20:30

Seizoensgebonden groente en fruit, vind ik persoonlijk lekkerder. Neem alleen de aardbeien, rond Kerst, zit er voor mij weinig smaak aan en zijn ze ontzettend duur. Terwijl ze bv in mei, lekkerder zijn en goedkoper.

Door Anonymous (niet gecontroleerd) op di, 12-4-2022 - 23:31

Ik koop zoveel mogelijk groente uit eigen land, dus seizoensgebonden.
Soms is dat wat duurder, maar dat weegt niet op tegen al die vervuilende kilometers die groente en fruit soms afleggen om hier te komen.

Door Wieman (niet gecontroleerd) op di, 12-4-2022 - 18:30

Prijs is redelijk en fruit en groente uit andere seizoenen en andere landen is erg duur.

Door jantine veen (niet gecontroleerd) op ma, 11-4-2022 - 22:30

Ik let op de prijs en koop alleen wat ik lekker vind. Ik let er ook erg op waar het vandaan komt. Druiven mogen nu in seizoen zijn down under, maar als ze helemaal vanuit Nieuw Zeeland komen dan is dat jammer, want die koop ik niet. Ik wacht wel tot september als die heerlijke muskaatdruiven uit Italië weer komen, veel lekkerder dan die kleine en smakeloze, pitloze druiven. Onze grootste supermarkt roeptoetert dat ze altijd zo duurzaam bezig zijn, nou mooi niet! De druiven komen overal vandaan Chili, Australië, Zuid Afrika. Ik let erop, wie doet mij dat na?

Door Susanne (niet gecontroleerd) op zo, 10-4-2022 - 08:33

Ik koop en eet groente en fruit wat ik lekker vind en waar ik zin in heb. Tevens let ik op de prijs.
Zolang groente en fruit uit de regio duurder is dan van ver koop ik het niet!!!!!