Heeft kou voordelen voor je gezondheid?

Voedingsdeskundige en vitamine-expert Suzan Tuinier:

"Mijn moeder zei vroeger altijd: ‘Even een frisse neus halen, daar knap je van op.’ Ze had helemaal gelijk, want frisse lucht en daglicht doen je goed, ook als het buiten koud is. Zodra je lichaam afkoelt, gaat het aan het werk om je warm te houden. Dat heet thermoregulatie. Je bloedvaten vernauwen zich, je verbranding stijgt een beetje en je voelt je vaak alerter. Sommige mensen zoeken de kou bewust op en combineren dat met ademhalingsoefeningen of momenten van rust. Onderzoek laat zien dat bepaalde ademhalingstechnieken je stressreactie kunnen beïnvloeden en ontstekingen tijdelijk onderdrukken. Wandelen is sowieso gezond, ook in de winter. Je bent in beweging en pikt wat daglicht mee, wat goed is voor je humeur. 

Vitamine D maak je in de wintermaanden helaas niet meer aan, tussen oktober en april staat de zon daarvoor te laag. De Gezondheidsraad adviseert daarom een supplement: 10 microgram per dag voor vrouwen boven de 50, 20 microgram voor iedereen boven de 70. Warme maaltijden zorgen trouwens niet voor een hogere lichaamstemperatuur, maar het verteren van eten kost wel energie. Dat heet het thermisch effect van voedsel. Sommige ingrediënten, zoals gember en kaneel, worden als ‘verwarmend’ ervaren. Dat komt vooral door hun pittige, kruidige smaak die je een warm gevoel geeft.”

Deze vraag verscheen eerder in Plus Magazine januari 2026. Abonnee worden van het blad? Dat doe je in een handomdraai.