American pancakes zijn dik, luchtig en daarmee perfect voor een ontbijt of lucht tijdens de kerstvakantie. Ze zijn in de supermarkt kant en klaar te koop. De lekkerste is…
American Pancake naturel van Jan.
Dat blijkt uit een test van Kassa. De American Pancake van Jan (€2,55 voor 6 stuks, 300 gram) is in verschillende supermarkten te koop. Volgens het oordeel van de jury is Jan smaakvoller dan de andere American pancakes in de test. Toch zijn de meningen wat verdeeld. 'Hij is niet te zoet en heeft geen vieze nasmaak', oordeelt een van de juryleden. Een tweede jurylid vindt de pancakes 'niet te zoet en niet te droog'. Een derde jurylid vindt het juist 'een beetje zoet en iets meer cake-achtig'. Het vierde jurylid tenslotte vindt de smaak 'redelijk, maar de pancake wel wat droog'.
Jan is de enige American pancake die van de deskundige testers een voldoende krijgt. Alle andere vijf geteste American pancakes uit de supermarkt krijgen een onvoldoende. De testers vinden ze plakkerig of te droog.
American pancakes zijn perfect om tijdens ontbijt of lunch zelf te beleggen met stroop, poedersuiker, vers fruit of maple syrup. Ze zijn het lekkerst als ze eerst even worden opgewarmd in een magnetron (30 seconden op 800W), pan (4 minuten in een beetje boter) of oven (4 minuten op 180 graden)
