Welk fruit moet je eten om je weerstand te verbeteren?

Het Voedingscentrum geeft antwoord!

Elke week geeft het Voedingscentrum antwoord op prangende vragen over voeding. Deze keer: welk fruit moet je eten om je weerstand te verbeteren?

Fruit staat in de Schijf van Vijf. Voor volwassenen geldt het advies om minimaal 2 porties fruit per dag te eten. Dat komt neer op 200 gram fruit of meer. Als je steeds andere fruitsoorten kiest, krijg je alle voedingsstoffen uit fruit binnen die je nodig hebt. Bij het telen van fruit worden pesticiden gebruikt, daarvan kunnen resten achterblijven. De kans dat zo’n rest een gevaar voor de gezondheid vormt is erg klein. Bij biologisch fruit worden minder bestrijdingsmiddelen gebruikt. De middelen die gebruikt worden zijn van natuurlijke oorsprong. Ze zijn beter voor het milieu.

Deze video is in samenwerking met het Voedingscentrum tot stand gekomen. 

Bron(nen):