Is pindakaas zoet of hartig?

Gezond broodbeleg

Goede vraag! In deze rubriek gaat PlusOnline op zoek naar het antwoord op knagende vragen. Deze keer: is pindakaas zoet of hartig?

Honderd procent pindakaas zonder toegevoegd suiker en zout is gezond. Maar is het zoet of hartig broodbeleg? PlusOnline vroeg het aan Anne Lutgerink, woordvoerder bij het Voedingscentrum.

"De smaakbeleving is voor iedereen anders. Dus of iemand pindakaas hartig of zoet vindt, kan per persoon verschillen. Hoewel pinda’s van nature wat suiker bevatten, is het ingrediënt pinda volgens het Voedingscentrum hartig. Daarom scharen wij pindakaas, vooral de variant zonder toegevoegd suiker, onder de hartige belegsoorten."

Advies pinda's 

Het Voedingscentrum beveelt aan om 15 tot 25 gram pinda’s of noten (inclusief pindakaas) per dag te nemen, mits deze ongezouten zijn of, in het geval van pindakaas, volledig uit pinda’s bestaat.

Heb jij ook een goede vraag? Stuur ons een mail.