Prei gestoofd in mosterdbouillon

1. Maak de prei schoon en verwijder het grove groene deel.
2. Snijd de prei in stukken van ca. 4 cm.
3. Verwarm de margarine en roerbak hierin de prei kort.
4. Roer de mosterd door de bouillon en schenk dit bij de prei.
5. Stoof de prei in ca. 10 minuten gaar.

Menusuggestie

Lekker met een karbonade en aardappelen.

Hiervoor heb je nodig...

    2 ribkarbonades
    1 eetlepel vloeibare margarine
    6 kleine aardappelen

Extra informatie

Allergie info:
Voor het gebruik van bouillon en margarine raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.

Ingrediënten over?

Mosterd
Gebruik een schone lepel om mosterd uit het potje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met bacteriën en schimmels. Bewaar het altijd in de koelkast. De mosterd is ongeveer een half jaar houdbaar.