Kipnuggets

kip
Getty Images

Maak ze helemaal zelf met de kleinkinderen: kipnuggets. Bekijk hier het recept. Succes!

Aantal personen 
2
Bereidingsduur 
30+

Ingrediënten

  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel mosterd
  • 200 gram kipfilet
  • 1 ei
  • Bloem
  • Paneermeel
  • 2 eetlepels olie
  • Chilisaus

Bereiding

  1. Meng de sojasaus met de mosterd en royaal peper. Snijd de kipfilet in korte repen en laat ze afgedekt in de koelkast een paar uur marineren.
  2. Klop het ei los. Doe een paar lepels bloem in een diep bord en paneermeel in een ander bord.
  3. Neem de kip uit de marinade en wentel ze door de bloem. Haal de stukken kip door het losgeklopte ei en wentel ze daarna door het paneermeel.
  4. Verhit de olie in een koekenpan met een anti aanbakbodem en bak hierin de nuggets in ca. 5 minuten gaar en knapperig.
  5. Geef er wat chilisaus bij.

Menusuggestie

Lekker met een wortelsalade en volkorenbrood.

Hiervoor heb je nodig...

  • Wortelsalade met sinaasappel
  • 4 snee volkorenbrood

 

Voedingswaarden

Energie 
405kcal
Eiwit 
35 gram
Koolhydraten 
25 gram
Vezels 
1 gram
Vet 
15 gram
Verzadigd vet 
4 gram
Auteur