Getty Images
Breng de zomer in huis!
Aantal personen
4
Ingrediënten
- 1 watermeloen
- limoen
- vijf takjes munt
- paar scheppen magere kwark (optioneel)
- een kleine lepel honing (optioneel)
Bereiding
- Snijd de meloen in stukken en doe ze een uurtje in de vriezer.
- Haal de stukken fruit daarna uit de vriezer en doe ze in de blender.
- Voeg het sap van een limoen toe en de blaadjes van vier takjes munt.
- Blend alles tot een glad, egaal mengsel en verdeel over vier grote glazen.
- Garneer met de blaadjes van het overgebleven takje munt.
- Eventueel kun je tijdens het mixen een kleine lepel honing toevoegen of een paar scheppen magere kwark.
