Test: de beste stoofpan

Het wordt herfst. De afgelopen zomer was geen barbecue-zomer maar nu is het definitief voorbij. Wat eten betreft komen we in het seizoen van de stoofschotels. Wie op zoek is naar een nieuwe stoofpan, heeft met WMF FusionTec Mineral de beste uit de test.

Dat meldt Testresults.nl. De WMF FusionTec Mineral (€119) heeft een diagonaal van 28 centimeter. Dat is goed voor ruim 4 liter en daarmee is de pan zelfs geschikt voor een stoofschotel voor maximaal vijf personen. De pan heeft een glazen deksel, zodat het kookproces goed te volgen is zonder warmte te verliezen. De stoofpan is gemaakt van samengesmolten staal en natuurlijke materialen. Dit maakt de pan onverwoestbaar en zeer krasbestendig. Ook na intensief gebruik ziet de pan er nog als nieuw uit. De fabrikant geeft daarom 30 jaar garantie. Minpuntje van deze degelijkheid is het gewicht: de pan weegt ruim 4 kilo. Een ander nadeel is dat de stalen handgrepen heet worden tijden het koken. Ovenwanten zijn dus aan te raden. Behalve voor stoofgerechten is de pan ook te gebruiken als 'allespan' om een gerecht op te warmen of om een éénpansgerecht te bereiden. De pan kan ook in de oven tot een temperatuur van 250C.

Bron(nen):
Trefwoorden: