Kan het dagelijks eten van crackers verstopping veroorzaken?
Niet alle crackers zijn even vriendelijk voor je darmen. Vooral het type cracker, de hoeveelheid vezels en wat je erbij eet, spelen een belangrijke rol. Hoe zit dat precies, en wat kun je doen om verstopping te voorkomen?
Anita Mulderij, voedingsdeskundige:
Ik denk niet dat obstipatie ontstaat doordat je dagelijks crackers eet, maar dat het ontstaat door meerdere onderdelen in je voedingspatroon die niet helemaal juist zijn. Voor een goede stoelgang is het belangrijk dat je veel vezels binnenkrijgt. Er zijn voedingsmiddelen, zoals groenten en fruit, die veel meer vezels bevatten dan cracottes. Ze krijgen dus niet de voorkeur om te eten als je last hebt van obstipatie.
Waarom crackers obstipatie kunnen veroorzaken
- Weinig vezels: veel (witte) crackers zijn gemaakt van geraffineerd graan en bevatten nauwelijks vezels. Vezels zijn juist nodig om de ontlasting soepel te houden.
- Droog voedsel: crackers zijn droog. Als je daarbij te weinig drinkt, kan de ontlasting harder worden.
- Eenzijdigheid: elke dag veel crackers eten, vooral als vervanging van brood, fruit of groenten, kan zorgen voor een vezeltekort.
Voorkom obstipatie
De volgende tips kun je toepassen om obstipatie te voorkomen:
- Eet zo natuurlijk mogelijk.
- Eet elke dag veel groenten en twee stuks fruit.
- Drink dagelijks een groene smoothie, eventueel aangevuld met lijnzaad.
- Drink 2 liter water per dag.
- Neem oerspeltbrood in plaats van cracottes.
- Begin de dag regelmatig met havermout.
- Eet met regelmaat: vijf à zes keer per dag.
- Beweeg zoveel mogelijk, dit stimuleert je darmen.
- Drink water of melkkefir voor een gezonde darmflora.
- Eet regelmatig peulvruchten.
