Zelf ghee maken is heel simpel
Getty Images
Ghee is de Indiase versie van geklaarde boter. Het vocht en de melkeiwitten worden daarbij gescheiden van het botervet en het is een prima product om in te bakken of braden. Je kunt het kant-en-klaar kopen, maar ook gewoon zelf maken.
Bereiding
Dit is een recept van Puur Gezond.
