Appelkwark met rozijnen

Eet deze verwennerij als ontbijt of toetje.

Ingrediënten

  • 1 eetlepel rozijnen
  • 3 eetlepels muesli, zonder toegevoegde suiker
  • 1 appel
  • 200 milliliter halfvolle of magere kwark
  • kaneel

Bereiding

  1. Was de rozijnen en laat ze in een beetje warm water wellen.
  2. Strooi de muesli in een koekenpan met een anti aanbaklaag. Bak de muesli op niet te hoog vuur bruin en krokant. Laat het afkoelen.
  3. Was de appel en snijd hem in blokjes. Meng er de rozijnen door en verdeel dit over 2 schaaltjes.
  4. Klop de kwark los en meng er wat kaneel door.
  5. Schep dit op de appelblokjes en strooi de muesli er over.

Aantal personen

2

Bereidingsduur

0-15 minuten
Energie
215 kcal
Eiwit
15 gram
Koolhydraten
25 gram
Vet
5 gram
Verzadigd vet
3 gram
Vezels
3 gram
Zout
0,1 gram