Is zonnebloemolie gezond of ongezond? Voedingsdeskundige legt uit
Zonnebloemolie is al jaren een vaste waarde in veel Nederlandse keukens. We gebruiken het om te bakken, braden en als basis voor sauzen of dressings. Maar steeds vaker duikt de vraag op: is zonnebloemolie eigenlijk wel zo gezond? We vroegen het expert Pascalle Stijger van het Voedingscentrum.