Overgewicht en afvallen

Proteïne, oftewel eiwit, is dé nieuwe voedselhype. De met proteïne verrijkte voedingsmiddelen veroveren supermarktschappen en onze borden. Juist ook voor ouderen zouden ze goed zijn. Maar heb je ze écht nodig? Wetenschapsjournalist Jop de Vrieze schreef er een boek over dat deze maand verschijnt. Hij licht een tipje van de sluier.

Rolletjes, love handles, zwembandjes: we zijn doorgaans niet blij met onze buikjes. Toch is vet een slim orgaan met veel nut voor ons lichaam. Tijd dus voor een herwaardering, vindt dr. Mariëtte Boon.

Koud afdouchen, het klinkt niet erg aantrekkelijk. Toch is het het overwegen waard, want er zitten nogal wat gezonde voordelen aan koud douchen. Mariëtte Boon, internist in opleiding en onderzoeker naar bruin vet, geeft ons vier redenen om dagelijks koud af te douchen.

De helft van de Nederlanders is te zwaar, mannen vaker dan vrouwen. Dat kan ernstige gevolgen voor de gezondheid hebben. Gelukkig kan afvallen op iedere leeftijd, dus óók als je de 50 gepasseerd bent. Dat blijkt wel uit het verhaal van Corinne Mulder. Ze werkt met ouderen met dementie. Ze viel 41,5 kilo af met behulp van een maagverkleining.

Steeds luider klinkt het advies om ultrabewerkte voedingsmiddelen te mijden. Ze verhogen het risico op ziektes en je wordt er te zwaar van. Hoe weet je welke flessen saus, pakjes & zakjes je beter niet in je karretje kunt gooien?

Diverse healthfluencers geven hoog op over de gezonde effecten van een glas citroenwater ’s ochtends vroeg. Ze zeggen dat een glas water met vers citroensap op de nuchtere maag helpt om snel gewicht te verliezen en tegelijkertijd je lichaam te ontgiften. Het zou bovendien je spijsvertering bevorderen en goed zijn voor je concentratie. Wat zegt de wetenschap hierover?

Experts zijn het erover eens: (ultra)bewerkte voeding zoals chips en frisdrank kun je beter laten staan. Maar waarom eigenlijk? We vroegen het aan huisarts Staf Henderickx, van wie onlangs het boek Dit slik ik niet meer! over dit onderwerp verscheen.

De helft van de Nederlanders is te zwaar, mannen vaker dan vrouwen. Dat kan ernstige gevolgen voor de gezondheid hebben. Gelukkig kan afvallen op iedere leeftijd, dus óók als je de 50 gepasseerd bent. Dat blijkt wel uit het verhaal van Jacqueline Buijs. Zij is eigenaar van een pr-bureau. Ze verloor 38,5 kilo door haar leefstijl aan te passen.

Steeds vaker hoor je het advies om te letten op de volgorde waarin je alles eet. Zo zou het bijvoorbeeld gezonder zijn voor je bloedsuikers om eerst groenten te eten en dan pas koolhydraten. Heeft het zin daarop te letten?

Natuurlijke suikers als ahornsiroop of kokosbloemsuiker zijn populairder dan ooit. Steeds meer recepten of kookblogs adviseren deze suikervervangers te gebruiken en op veel verpakkingen staan natuurlijke alternatieven vermeld. 'Natuurlijk' klinkt gezond, maar zijn natuurlijke zoetmakers ook echt beter voor je?